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那些地方不适合开一家火锅店面

时间:2017-11-13 14:57 来源:未知 作者:海底捞官网 阅读:
  像火锅这样的美食不管男女老少都非常的喜欢,因为火锅项目是市场上面非常受追捧的餐饮项目,而且人们对火锅非常喜爱。不管那个城市对火锅都十分的熟悉。但是随着市场上面火锅店面多了起来很多人对开火锅店有这很多错误的认识,今天海底捞加盟官网就和大家说下那些地方不适合开火锅店面。

  1、卫生和人流量是一家火锅店面能够成功的基础土壤,没有这两者的话,开火锅店就等于无根之木,是不可能成功的。而像菜市场附近虽然有人流量,却没有目标群体,也就是说菜市场附近的人很少会停下来吃个火锅,所以也不推荐。

  2、大家在选位置时,尽量不要选择坡路上的店面或路面与商铺的地面高低悬殊的店面。如果你的饮品店不得不开在坡路上,那就要考虑在饮品店与路面间设置一个合适的入口,方便顾客进出。另外,在橱窗的位置、通道的安排、商品的陈列等方面,都应该有适当的设计。

  3、同一地区楼层比较高的地方。这样的地方通常是不适合开奶茶店的,比如那些在二楼、三楼,甚至是更高楼层开设的店铺,并不方便顾客购物,而且广告效果也不好。顾客通常看不见这些店铺挂在外边的招牌,因为人们走路时一般不会抬头向上面看。另外,这样的店铺商品补给与提货都多有不便。

  4、由于快速通行的要求,高速公路通常都有隔离设施,所以两边都没有办法穿越,公路两边的停车场地也比较少。因此,即便高速公路两旁都有固定与流动的顾客群,也不适合开店铺,因为人们不会为了买东西而在高速公路旁边违章停车。

  通过上面的叙述,大家对火锅店面的选址应该有了一个大概的了解,希望上述海底捞加盟官网的文章能对您有帮助。

(责任编辑:海底捞官网)

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