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火锅店现吃辣等级招聘,越能吃辣工资越高

时间:2017-12-20 15:05 来源:未知 作者:海底捞官网 阅读:
   原来以为吃火锅喜欢吃辣的是一种喜好,现在发现能吃辣还可以成为一种收入。据悉,重庆某火锅店招聘内容中出现能越能吃辣,工资收入越高,对没有听错,吃辣等级与工资挂钩。带着疑问,我们来看:火锅店现吃辣等级招聘,越能吃辣工资越高。
 
火锅吃辣
 
  “前几天路过大坪大黄路渝中名郡小区大门口,看到一家火锅门口围了很多人,我也去看了下热闹。”郭小姐回忆,这家火锅店的招聘启事摆到门口一两周了,当时看到上面写的——“全城招聘最能吃辣员工,你能吃多辣,工资就有多高!”觉得也就是个噱头,没想到那天真的在现场看到面试吃辣。
 
  干了5年后厨的王治国说,自己从来没遇到过这种招聘,“以前都是问你的工作经验,这种以吃辣来定工资还是第一回遇到。面试时,有微辣、中辣、特辣三种辣椒可选,越辣工资越高,我一来就挑战了特辣——因为工资高,当时确实挺辣的,但是我还是能承受。”而服务员谢红艳则坦言,她不太敢吃辣,面试时就只敢挑战微辣,所以工资级别比别人低,自己也心服口服。
 
  到底为何会选择这种招聘方式?该火锅店店长周先生说:“其实这个条件对于我们火锅店来说,并没有什么特别的,吃辣就是最基本的一条考核标准。现场面试就是根据你吃辣椒的等级来定工资。”
 
  “每个等级相差500~800元不等。这个并不是只在招聘时用来考核面试者,以后每个月都会作为考核的一项,到最后,特能吃辣的工资上万不成问题!”周先生这样给记者解释。至于为何会考核“吃辣”这一项?店长周先生解释道:“因为我们的特色就是辣,而变态辣是招牌,所以服务员一定能吃辣才行,不然你连锅底辣度都无法区分,还怎么去服务顾客?所以我更欣赏特能吃辣的。另外,能不能吃辣,敢不敢于挑战,是两种不一样的人生态度,敢挑战自己极限的员工,在以后的工作中肯定也会不断突破自己。”
 
  变态辣到底有多辣?居民:比大龙火锅还辣。这家火锅店的变态辣到底有多辣?记者采访了正在小区门口“遛娃”的刘伯伯,“我去吃过,孙子特别爱吃辣的,就点了他们的那个变态辣,太辣了我没吃两口,孙子吃完了嘴巴辣成香肠嘴了,他还喊辣得过瘾,比他吃过的大龙火锅还辣。”
 
  据该火锅店厨师长张先生介绍,他家有三种辣度,微辣42°、中辣58°、变态辣78°。“变态辣从直观表现就是端上来满满一锅全是辣椒,锅飘海椒最少约500克,一般人不建议选择,除非你特别能吃辣,可以来挑战一下。”
 
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(责任编辑:海底捞官网)

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